Класс Головоногие моллюски

1. Головоногими моллюсками питаются практически все крупные морские позвоночные. Они также являются объектом промышленного промысла. Однако, несмотря на огромное количество врагов и промышленную добычу человеком, общая биомасса головоногих моллюсков в Мировом океане оценивается в 150-300 млн.т. Почему головоногие моллюски, являясь пищей для многих животных человека, не истреблены и остаются не редкими, а обычными животными?
2. Осьминогов считают мастерами камуфляжа. В считанные секунды они могут изменить окраску тела. Какие органы чувств участвуют в обеспечении изменения окраски тела осьминога в зависимости от цвета грунта и воды?